Да ли желите да промените начин на који кувате са микроталасном пећницом? Откријте низ иновативних техника кувања у микроталасној пећници које ће вам помоћи да припремите укусна јела за кратко време.
Разумевање ваше микроталасне пећнице
Пре него што уђете у технике, неопходно је разумети основе кувања у микроталасној пећници. Микроталаси користе електромагнетно зрачење да побуђују молекуле воде, масти и шећера у храни, производећи топлоту која кува храну. Разумевање начина на који ваша микроталасна пећница загрева и кува храну је кључно за савладавање техника кувања у микроталасној пећници.
Основни савети за кување у микроталасној пећници
- Покривање: Храну држите покривену поклопцем за микроталасну пећницу или пластичном фолијом како бисте задржали влагу и убрзали процес кувања. Ова техника је посебно корисна за кухање поврћа на пари и загревање остатака.
- Распоред: равномерно распоредите храну у посуду за микроталасну пећницу како бисте обезбедили равномерно кување. За равномерно кување, ротирајте посуду или мешајте храну на пола времена кувања.
- Време стајања: Оставите храну да одстоји неколико минута након кувања како бисте омогућили да се топлота равномерно распореди и заврши процес кувања. Ово такође помаже да се смањи ризик од опекотина од вруће паре.
- Пирсинг: Када кувате храну са кором, као што су кромпир или тиквице, уверите се да пробушите кожу како бисте дозволили да пара изађе и спречи њихово пуцање.
Истраживање напредних техника
Када савладате основе, време је да истражите напредне технике кувања у микроталасној пећници које могу да унапреде ваше кулинарске вештине. Од кувања на пари и поширања до роштиљања и печења, микроталасна пећница нуди разноврсне методе кувања.
Стеаминг
Кување на пари у микроталасној пећници је одличан начин за очување хранљивих састојака у храни и задржавање укуса. За кухање поврћа, рибе или кнедли на пари користите посуду за кухање у микроталасној пећници или посуду прекривену поклопцем за микроталасну пећницу или пластичном фолијом.
Криволов
За нежне и влажне резултате, покушајте да кувате храну у микроталасној пећници. Поширање рибе или пилетине у ароматизованој течности, као што је бујон или вино, може створити укусно и здраво јело за неколико минута.
Роштиљ
Веровали или не, ваша микроталасна може да опонаша ефекат печења. Користите функцију роштиља у микроталасној пећници да до савршенства кувате месо, поврће, па чак и сендвиче. Професионални савет: Загрејте функцију роштиља неколико минута пре него што ставите храну за боље печење.
Печење
Да, можете пећи у микроталасној пећници! Од брзих хлебова и колача до јела од јаја и десерта, печење у микроталасној пећници може донети дивне посластице уз минималан напор.
Прављење укусних рецепата за микроталасну пећницу
Експериментишите са разним састојцима и укусима да бисте направили узбудљиве рецепте за микроталасну пећницу. Било да кувате на пари здраво поврће, кувате деликатан комад рибе или печете сочни бифтек, микроталасна пећница нуди бескрајне могућности за укусна јела.
Иновативни додаци за микроталасну пећницу
Да бисте побољшали своје искуство кувања у микроталасној пећници, размислите о улагању у додатке специфичне за микроталасну пећницу, као што су кесе за пару у микроталасној пећници, послужавник за сланину или ловокрадице за јаја. Ови алати могу учинити процес кувања још ефикаснијим и пријатнијим.
Закључак
Технике кувања у микроталасној пећници су прешле дуг пут, нудећи практичност и разноврсност за запослене појединце и страствене куваре. Разумевањем принципа кувања у микроталасној пећници и истраживањем напредних техника, можете ослободити пуни потенцијал своје микроталасне пећнице и са лакоћом креирати изванредне оброке.